MASSA
Ingredientes
6 ovos
1 colher de sopa de requeijão
1 colher de chá de fermento
Temperos de sua preferência
Preparo
Bater tudo. Usar um mixer garante uma boa textura.
Colocar nas forminhas untadas com azeite
RECHEIO
Ingredientes
Cebola picada
1 fatia de queijo branco ou amarelo
Muçarela
Refogar a cebola picada com sal grosso moído.
Cortar o queijo branco ou amarelo em cubinhos – colocar um pouco de cada nas forminhas.
Por cima, colocar muçarela ralada com cebola desidratada em flocos
Levar ao forno
